Undervisningen kombinerer teori med dialog og konkrete problemstillinger fra industrien.
Vi arbejder med de situationer, der opstår, når GDP skal fungere i praksis:
Hvordan sikrer vi den rette temperatur under transport? Hvor skal temperaturloggerne placeres? Hvornår er mapping nødvendig? Hvad skal kvalificeres eller valideres? Hvordan vurderer vi risikoen ved en temperaturafvigelse? Og hvordan dokumenterer vi, at vores løsning er under kontrol?
Kursusmaterialet arbejder blandt andet konkret med placering af temperaturloggere og med risikovurdering af temperaturafvigelser under transport.
Det gør det lettere at koble GDP-kravene til de beslutninger og problemstillinger, du møder i dit daglige arbejde.